Який блендер краще для дитячого харчування — порівняння 3 типів з плюсами та мінусами

Батьки малюків часто ставлять питання, який блендер краще для дитячого харчування. Під час введення прикорму важливо підібрати надійний прилад, щоб швидко й безпечно готувати пюре. З появою першого прикорму саме час оновити кухонний інвентар. Це спеціальний дитячий посуд, пароварка або каструлька для варіння овочів і, звичайно, відповідний подрібнювач.

Розрізняють кілька видів: занурювальні, пароварки-блендери та стаціонарні моделі. Розберімося, який блендер вибрати для дитячого харчування, порівнявши 3 типи пристроїв, їх принцип роботи, переваги та недоліки. Це допоможе у виборі, виходячи з певних потреб. Особливо якщо мама прагне забезпечити малюкові ідеальну текстуру та насичений смак страв.

Занурювальні блендери

Цінують через мобільність, швидкість і точність обробки продуктів. З їх допомогою зручно готувати маленькі порції, коли поруч із цікавістю спостерігає маленький карапуз.

Принцип роботи

За принципом роботи занурювальний прилад являє собою компактний ручний пристрій із мотором у корпусі-рукоятці. На кінці ручки закріплена насадка з лезами, яку занурюють у місткість з їжею. Під час натискання кнопки двигун обертає ножі всередині продуктів, створюючи вир, що затягує шматочки їжі до лез.

Таким чином, інгредієнти швидко подрібнюються та перемішуються до однорідної маси прямо в посуді, де були приготовані. Це дозволяє подрібнювати варені овочі, фрукти або супи в будь-якій місткості без переливання.

Переваги та недоліки

Плюси у занурювальних моделей — у компактності та універсальності. Ручний прилад займає мало місця на кухні та легко поміщається в шухляді або шафці. Його можна використовувати в каструлі або приготувати фруктове пюре в дитячій тарілочці. Догляд за приладом простий. Достатньо відразу після приготування промити ніжку з лезами під краном, що заощаджує час.

Занурювальний тип дає можливість швидко готувати свіжі порції. Буквально за кілька хвилин вдасться зробити пюре для дитини або смузі. Ще одна перевага — низький рівень шуму. Багато пристроїв працюють значно тихіше, ніж стаціонарні, що важливо, коли малюк спить.

Є також мінуси, про які варто пам’ятати. Занурювальний блендер вимагає участі. Його потрібно тримати в руках і переміщувати по чаші для рівномірного подрібнення. Необхідне фізичне зусилля, інакше продукти можуть залишитися шматочками. За неправильного нахилу насадки рідке пюре розбризкується, особливо якщо на ніжці немає захисту від бризок.

Через компактний двигун безперервно користуватися таким блендером можна лише 2-5 хвилин. Після цього мотору потрібно охолонути. Потужність слабша, ніж у стаціонарних моделей, тому дуже тверді продукти (сирі коренеплоди або горіхи) даються йому складніше. Проте для прикорму — пюрювання варених овочів, фруктів, каш — ручного блендера цілком достатньо.

Гідна добірка: Рейтинг зволожувачів повітря для дитячої: 5 моделей, щоб легко дихалося

Блендери-пароварки

Допомагають економити час і зберігати натуральне харчування для малюка. Такі прилади виручають, коли потрібно організувати регулярне та зручне годування.

Принцип роботи

Спеціалізований прилад «2 в 1» поєднує функції пароварки та блендера. Зовні він схожий на маленький кухонний комбайн: є основа з мотором, чаша з ножами та кришка, кнопки керування. Унікальність у тому, що пристрій здатний спочатку приготувати продукти на парі, а потім подрібнити їх у пюре в тій самій чаші. Для цього в корпус вбудований резервуар для води.

Під час увімкнення режиму приготування гаряча пара подається в чашу з продуктами через отвір. Коли овочі або м’ясо проваряться на парі, прилад перемикають у режим блендера, не відкриваючи кришку. Ножі відразу перемелюють вміст до однорідності. Таким чином, блендер-пароварка дозволяє готувати домашні пюре для малюка за принципом «повна обробка в одному контейнері».

Переваги та недоліки

Комбінований прилад має низку очевидних плюсів, цінних для молодих батьків:

1. Економія часу та посуду
   Пароварка-блендер готує та пюрує в одній місткості, тому нема потреби перекладати продукти з каструлі в блендер і мити зайвий посуд.
2. Можливість готувати маленькі порції
   У стаціонарному агрегаті складно подрібнити половину яблука або одну морквину. Має бути достатньо інгредієнтів, щоб покрити ножі. У пароварці-блендері можна приготувати 2-3 столові ложки пюре — цього достатньо дитині до року.
3. Економічність і менше відходів
   Завдяки невеликому об’єму чаші не буде надлишкового витрачання продуктів. Можна приготувати рівно стільки, скільки потрібно малюкові, і не викидати зайве.
4. Збереження користі
   Парова обробка вважається одним із найбільш щадних способів приготування. Вітаміни та мікроелементи максимально зберігаються в продукті. Для дитячого харчування це важливо.
5. Однорідне пюре без грудочок
   Конструкція чаші та розташування ножів у таких пристроях продумані спеціально для дитячих пюре. На виході маса виходить дуже ніжною та гладкою, що зменшує ризик потрапляння шматочків, з якими малюк не впорається.

Попри зручність, у блендерів-пароварок є свої мінуси. Такі пристрої коштують помітно дорожче за звичайні блендери аналогічної потужності. Використовують їх відносно недовго. Пюре, як основна страва, актуальне у віці від 6 місяців до ~1 року. Пізніше дитина переходить на тверду їжу. Після цього комбайн «2 в 1» часто стає невикористовуваним.

Крім того, потрібно враховувати потужність моделі. Багато пароварок-блендерів оснащені невеликим мотором (150-300 Вт), якого вистачає для овочів, риби, печінки. Але з подрібненням волокнистого м’яса можуть виникати труднощі. Якщо планується робити м’ясні пюре, краще вибирати модель потужністю від 500 Вт. Наявність окремого приладу може бути зайвою, якщо на кухні вже є хороша пароварка (або мультиварка з режимом пари) та блендер. У такій ситуації пароварка-блендер дублює функції наявної техніки, займаючи додаткове місце.

Аналізуємо: М’ясорубка Moulinex чи Bosch — порівняння за 6 критеріями

Стаціонарні блендери

Славляться потужністю, однорідністю результату та здатністю швидко справлятися з щільними інгредієнтами.

Принцип роботи

Стаціонарний блендер (з чашею) — це класичний кухонний агрегат, що складається з бази з мотором та знімної чаші-глечика. В основі розташовані двигун і елементи керування: кнопки, перемикачі швидкостей. На дні чаші, яку встановлюють зверху, закріплені ножі. Під час роботи місткість закривається кришкою, щоб їжа не розбризкувалася. Користувач завантажує всередину інгредієнти, обирає швидкість або режим, і прилад сам перемелює чи змішує продукти.

Принцип роботи стаціонарного блендера простий. Мотор обертає ножі на дні чаші з високою швидкістю. Завдяки цьому вміст подрібнюється та збивається до потрібної консистенції. Процес повністю автоматичний. Немає потреби тримати прилад або перемішувати щось вручну. Достатньо спостерігати крізь прозорі стінки, як суміш перетворюється на пюре або коктейль.

Переваги та недоліки

Головна перевага, якою славляться стаціонарні блендери, — це висока потужність і продуктивність. Моторний блок і міцні ножі дозволяють таким моделям справлятися з твердими та волокнистими продуктами: сирими овочами, горіхами, льодом.

Стаціонарний блендер стане у пригоді, якщо планується готувати не лише дитяче пюре, а й смузі для всієї родини, коктейлі, подрібнювати лід і горіхи. Місткість чаші вміщує 1-2 літри, що дає можливість готувати одразу великі об’єми. Наприклад, суп-пюре на кілька порцій або тісто на млинці.

Ще один плюс — руки звільняються. Достатньо завантажити продукти й натиснути кнопку, далі прилад усе зробить сам. Не потрібно стояти біля плити з блендером у руках. Для використання в господарстві, а не лише заради дитини, стаціонарний варіант зручний і багатофункціональний.

Є чимало мінусів з погляду приготування їжі для найменших. Такий агрегат займає більше місця на столі й під час зберігання. Його важче щоразу діставати та прибирати. Якщо кухня невелика, це створює незручності. Він не підходить для маленьких порцій. У великій чаші складно подрібнити крихітну кількість продукту. Ножі мають бути покриті масою, інакше вміст буде розлітатися по стінках, а не перемелюватися.

Для приготування однієї-двох порцій дитячого пюре стаціонарний блендер часто неефективний або незручний. До того ж потужний мотор працює голосно, коли дробить тверді продукти. Це може налякати дитину або розбудити її, якщо готувати вночі. Також доглядати за приладом складніше. Об’ємну чашу (особливо скляну) мити важче, ніж невелику насадку занурювального блендера. Якщо ножі незнімні, очищати дно навколо них — непросте завдання.

У стаціонарному агрегаті не вдасться подрібнювати суп у каструлі. Усі процеси прив’язані лише до його власної чаші. А сама ця чаша — скляна чи пластикова — потребує дбайливого поводження, щоб не тріснула від падіння або перепаду температур.

Читайте: Що краще — аерогриль чи електрогриль: 13 відмінностей

Вибір блендера для дитячого харчування

Щоб правильно вибрати блендер для дитячого харчування, звертають увагу на певні параметри.

Потужність

Від цього показника залежить, чи впорається прилад із твердими інгредієнтами та як швидко подрібнить продукти. Для пюре з м’яких овочів достатньо невеликої потужності. Але якщо планується подрібнювати м’ясо або заморожені продукти, потрібна потужніша техніка. Експерти рекомендують мінімум 200 Вт для занурювальних моделей і від 700 Вт для стаціонарних блендерів, призначених для дитячого харчування.

Блендери-пароварки слабші (150-300 Вт), але деякі моделі оснащені посиленим мотором >500 Вт, що практичніше для подрібнення м’яса. Під час вибору звертають увагу, чи є регулювання швидкості та турборежим. Це допоможе адаптувати потужність під різні продукти.

Матеріал чаші

Для стаціонарного блендера важливо, з чого зроблений його глечик. А для занурювального — матеріал ніжки та насадок. Оптимальний варіант — безпечні харчові матеріали, як і у будь-якого дитячого посуду. Чаша повинна бути з міцного скла або якісного харчового пластику, що не містить шкідливих домішок (наприклад, бісфенолу-А).

Занурювальна частина та ножі в них виготовлені з нержавкої сталі. Це гігієнічно й довговічно. Пластикові деталі не повинні вбирати запахи чи забарвлюватися від продуктів. Потрібно переконатися, що всі матеріали, які контактують із їжею, термостійкі та дозволені для використання з гарячими продуктами. Актуально під час роботи з пароваркою-блендером.

На замітку: Як вибирати фрукти й овочі — на прикладі 11 популярних плодів

Насадки та комплектація

Багато блендерів постачаються з додатковими аксесуарами. До занурювального можуть додаватися вінчик для збивання, мініподрібнювач із чашею або насадка для пюрування картоплі. Стаціонарні моделі інколи комплектуються змінними чашами різного об’єму або млинком для спецій. Для дитячого харчування не потрібно багато насадок. Достатньо 1-2, які дійсно будуть використовуватися.

Корисними можуть бути насадки для збивання та подрібнення. Також звертають увагу на об’єм чаші. Для щоденного приготування свіжого пюре малюкові достатньо 0,5-0,8 літра. Немає сенсу брати громіздку 2-літрову модель. Потрібно вибирати комплектацію під свої задачі. Зайві опції лише займатимуть місце.

На ринку представлено безліч марок, що випускають техніку для подрібнення та змішування їжі, придатну для прикорму. Доступні блендери PHILIPS, TEFAL, Bosch, а також моделі від інших відомих виробників. У кожного бренду є лінійки стаціонарних і занурювальних пристроїв. Деякі випускають комбіновані пароварки-блендери.

За такого великого асортименту важливо дивитися не на фірму, а на характеристики. Потрібно, щоб вибраний прилад підходив за потужністю, був зручним у використанні та зроблений із безпечних матеріалів.

Таблиця порівняння типів блендерів:

Різновид приладу	Принцип роботи та застосування	Плюси для дитячого харчування	Мінуси
Занурювальний (ручний)	Опускається в будь-яку місткість.Подрібнює продукти ножами на кінці насадки.Підходить для невеликих порцій, можна пюрувати в каструлі або тарілці	Компактний, легко зберігати й мити.Можна готувати маленькі порції в тому посуді, де варили.Пюре за 1-2 хвилини.Тихіший за стаціонарні	Потрібно тримати в руці під час роботи.Обмежено час безперервного використання. Мотор має охолоджуватися кожні кілька хвилин.За неправильного використання можливі бризки.Не найпотужніший, складно подрібнювати тверді продукти
Блендер-паровaрка	Комбінований прилад: готує на парі, потім перемелює в тій же чаші.Оснащений резервуаром для води, режимами парового приготування та блендера.Призначений для дитячих пюре	Приготування «із сирого в пюре» в одному приладі.Зберігає максимум вітамінів (парова обробка).Ефективний для невеликих об’ємів (кілька ложок пюре).Економить час і посуд (не потрібно перекладати між варінням і подрібненням)	Висока ціна порівняно зі звичайними приладами.Використовується обмежений час (у перші 6-12 місяців прикорму).Невелика потужність у багатьох моделей. Можуть погано перемелювати щільне м’ясо, потрібні варіанти >500 Вт.Дублює функціональність, якщо на кухні вже є пароварка і блендер
Стаціонарний (настільний, із чашею)	Стаціонарна база з мотором та власний глечик із кришкою.Сам подрібнює продукти всередині своєї чаші.Універсальний для різних завдань на кухні, окрім дитячого харчування	Висока потужність і продуктивність.Справляється з твердими продуктами.Дозволяє приготувати одразу великий об’єм пюре або коктейлю.Не потребує участі — можна завантажити та дати працювати автономно	Великий і важкий — займає місце, не завжди зручний на маленькій кухні.Не ефективний для маленьких порцій — мінімальний об’єм має покривати ножі.Гучний під час роботи на високих обертах.Потребує миття громіздкої чаші, усі операції прив’язані тільки до його глечика

Кожен із розглянутих типів займає свою нішу в приготуванні дитячого харчування.

• Якщо потрібні мобільність, швидкість і приготування невеликих порцій щодня, оптимальним вибором стане занурювальний блендер. Він компактний, простий у використанні та зберіганні. Його зручно мити. Можна подрібнювати їжу в тому ж посуді, де вона готувалася.
• Для мам, які планують готувати пюре на парі зі свіжих продуктів, цікавим рішенням буде блендер-пароварка. Він зручний у перші місяці прикорму, коли об’єми зовсім маленькі й потрібно заощадити час. Але термін служби такого девайса за призначенням обмежений періодом прикорму.
• Стаціонарний агрегат варто вибирати тим, хто хоче універсальний прилад для малюка і всієї родини. Тоді вдасться робити смузі, супи-пюре, соуси у великих кількостях. Він потужний і продуктивний, але для крихітних дитячих порцій надмірний і незручний.

Який блендер краще вибрати для дитячого харчування — залежить від пріоритетів. Багато батьків починають із занурювального блендера як простого й доступного варіанту. Якщо дозволяє бюджет і хочеться «все в одному», пароварка-блендер виправдає себе в перші роки.

Стаціонарний агрегат хороший для тих, хто хоче користуватися ним після того, як дитина підросте. Потрібно лише переконатися, що вибрана модель безпечна, достатньої потужності та зручна. Тоді приготування корисних пюрешок для малюка буде приємним заняттям.

У тему: Як вибрати блендер: 6 особливостей, які спростять покупку