Зміст статті
Здається, купив блендер «для всього», а він спотикається на замороженій ягоді й з гуркотом ганяє банан по стінках чаші. Замість смузі виходить каша з грудочками м’якоті. Тому настрій падає швидше, ніж рівень заряду телефону.
Рішення є. Потрібно обирати техніку, яка на відмінно справляється зі своїми завданнями. Брати таку, де потужний двигун із гострими лезами перетворює лід на крихту, горіхи — на пасту, а фрукти — на оксамитовий коктейль. Правду не сховаєш: хороша модель економить нерви, час і продукти. Тому зібрали рейтинг блендерів для смузі, щоб було простіше знайти «свого» помічника для приготування смачних напоїв.
Перш ніж перейти до конкретних моделей, варто зрозуміти, на що звертати увагу, щоб не шкодувати про вибір. Такий рейтинг побудований не за красою корпусу, а за тим, як швидко й рівномірно прилад перетворює фрукти, лід і зелень на однорідний коктейль. Потужність мотора, якість лез, форма чаші та зручність у догляді — усе має значення.
Нижче — порівняння брендів, що входять у ТОП блендерів для смузі, і чим вони хороші.
Бренд | Його особливості | Чим хороший для смузі |
Philips | Системи ProBlend і ProBlend Plus; двигуни середньої та високої потужності; моделі з режимом «пульс» і можливістю дробити лід | Смузі виходять без грудочок, навіть якщо використовується лід і щільні інгредієнти; велика місткість чаші дозволяє одразу готувати на 2-3 порції |
Tefal | Різноманіття швидкостей; потужні двигуни (до ~1200 Вт у високошвидкісних моделях); автопрограми та функції очищення | Зручно у використанні; автоматичні програми, автоочищення економить час; потужність справляється із замороженими фруктами |
Gorenje | Надійні двигуни; прості режими | Для тих, кому потрібен надійний бюджетний варіант без зайвих функцій |
Ardesto | Потужність і простота конструкції | Для смузі без горіхів чи зерен |
Panasonic | Якісні двигуни та міцні чаші | Для смузі з горіхами та зеленню; довговічні збірки |
У кожної марки своя «фірмова фішка». Філіпс акцентує на інноваційних лезах і хорошому результаті в перемелюванні заморожених фруктів та інших твердих інгредієнтів. Тефаль приваблює потужними моторами й автоматичними програмами, які спрощують життя тим, хто щодня готує оздоровчі напої. Панасонік надійний і довговічний. А у Гореньє й Ардесто практичні рішення за доступною ціною.
Але репутація бренду — лише половина картини. Насправді все вирішують конкретні пристрої: їхні характеристики, зручність експлуатації та те, наскільки швидко й однорідно вони перетворюють інгредієнти на напій. Тому детальніше розберемося з моделями.
Philips HR3770/00 — стаціонарний блендер для тих, хто не хоче миритися з грудочками фруктів і льоду у склянці. Його мотор на 1500 Вт і швидкість обертання до 22 000 об/хв дозволяють за лічені секунди перетворювати банани, горіхи й заморожені ягоди на однорідний напій. На відміну від звичайних моделей, він добре справляється із зеленню та горіхами.
У нього велика чаша з ударостійкого Tritan на 2 літри (робочий об’єм близько 1,8 л). За один раз можна приготувати смузі на сім’ю або одразу кілька порцій протеїнових шейків. Чаша термостійка. Її використовують для гарячих крем-супів. Можна подрібнювати інгредієнти, поки вони ще теплі.
В агрегаті передбачено 12 швидкостей і кілька автоматичних програм. Користувачу не потрібно гадати, який режим вибрати. Кнопки для смузі, дроблення льоду чи пульс-режиму цілком передбачувані. Окремої уваги заслуговує система Flip&Juice. Це вбудований фільтр, який перетворює прилад одночасно на «смузі-мейкер» і на соковижималку. Такий підхід економить місце й позбавляє від купівлі окремого пристрою.
Шум у цієї моделі немалий — близько 83 дБ(A). Для готування вдень це не проблема. Але якщо є звичка робити це ранком чи пізно ввечері, варто враховувати, що тиші не буде. Також об’ємна чаша не завжди зручна тим, хто готує лише одну порцію «на виніс». Для цього практичніше компактні моделі.
У побуті девайс проявляє себе в трьох сценаріях.
R3770/00 — потужний, місткий і багатофункціональний. Тим, хто шукає тихий і компактний варіант «на один стакан», він не підійде. У контексті огляду блендерів для смузі цей пристрій займає позицію універсального флагмана. Він справляється з будь-якими завданнями й за правильного догляду служить багато років.
Ця модель відразу відчувається серйозним інструментом на кухні. Під час роботи мотор не «буксує», упевнено тримає оберти. Фрукти й лід швидко перетворюються на гладку масу. Користувачі підмічають, що навіть густі смузі з бананом, шпинатом і замороженою полуницею виходять однорідними без шарів і великих шматочків.
Ще один плюс — продуманий підхід до експлуатації. Сенсорне керування позбавляє від зайвих рухів. Пара натискань — і прилад працює в потрібному режимі. Автоочищення економить сили. Достатньо налити воду, увімкнути програму й за хвилину глечик знову готовий до роботи.
Виробник врахував звичку готувати «із собою». У комплекті передбачена зручна пляшка-шейкер. Її можна одразу взяти на тренування чи в дорогу. Напій збивається прямо в ній, не потрібно зайвий раз переливати й бруднити посуд.
Звісно, є моменти, які можуть збентежити. Скляний глек виглядає солідно, але вага відчутна. Переносити або часто переставляти пристрій важкувато. До того ж розміри моделі передбачають постійне місце на стільниці. Але якщо кухня дозволяє, ці нюанси не створюють проблем.
У повсякденній практиці Tefal Perfectmix+ BL87G831 гарний для тих, хто хоче швидких результатів без мороки з налаштуваннями та довгим миттям. Він органічно вписується в ритм і довго служить, не втрачаючи продуктивності.
Gorenje B1400E позиціюється як кухонний помічник для тих, хто прагне густих і однорідних смузі. Прилад розрахований на роботу з щільними інгредієнтами та замороженими продуктами. Каша зі шматочками банана чи лід у вигляді кристаликів йому не властиві. Тут акцент зроблено на швидкість і контроль. Регулювання обертів дозволяє підібрати оптимальний режим, хай то будуть м’які фрукти чи тверді овочі.
На практиці цей прилад зручний у тих випадках, коли доводиться готувати багато. Як варіант, ранкову порцію для всієї родини можна зробити за один підхід. А крижаний коктейль для компанії — без додаткових циклів. Велика чаша та потужний двигун справляються з об’ємами, які для компактних блендерів стають випробуванням.
Цікаво й те, що B1400E підходить не лише для холодних рецептів. Термостійке скло витримує гарячі інгредієнти. Можна пюрирувати супи одразу після варіння. Але є моменти, які варто враховувати. Вага та габарити приладу передбачають постійне місце на стільниці, а не зберігання у шафі. Інакше часте «дістав-поставив» швидко втомлює. Додатково відчутний шум на максимальній швидкості навряд чи порадує сусідів увечері.
В іншому агрегат проявляє себе як надійний пристрій для дому, де цінують різноманітність страв та напоїв. Він справляється з ягодами, горіхами та гарячими овочами.
Ardesto SBG-F350 задуманий як блендер «для однієї-двох осіб». У цьому його перевага. Невелика потужність у 350 Вт не робить його універсалом на кухні, зате він підходить для приготування коктейлю чи фруктового смузі. У комплекті до приладу передбачені переносні пляшки різного об’єму. Це все спрощує: приготував, закрутив кришку й узяв напій із собою.
Прилад гарний там, де важливі швидкість і мінімум клопоту. Він легко справляється з йогуртовими коктейлями, молочними шейками чи ягідним пюре. Для тих, хто тренується, швидко приготує протеїновий напій перед виходом із дому. Але якщо спробувати завантажити його горіхами чи великими шматками льоду, результат буде слабшим. Для цього краще підбирати щось потужніше.
Компактні розміри та легкий корпус дозволяють тримати SBG-F350 на кухонній стільниці, не займаючи багато місця. Він не потребує складного догляду. Знімний ніж і проста конструкція дають можливість промити деталі за лічені секунди. Його обирають ті, хто цінує практичність і мобільність, а не «кухонні експерименти на пів дня». Цей Ardesto не універсал, але як персональний смузімейкер він виправдовує свою роль: швидкий, передбачуваний і зручний.
Tefal BL190AF0 розрахований на тих, хто готує смузі регулярно, але не хоче мати справу з громіздкими й гучними машинами. Потужність двигуна становить 300 Вт. Цього достатньо, щоб працювати з м’якими фруктами, ягодами й молочними продуктами. Але для твердих овочів, горіхів чи густих паст цього запасу вже не вистачає. Прилад працюватиме довше й видаватиме не настільки однорідний результат.
Об’єм чаші становить 0,75 літра, що оптимально для одного-двох людей. У неї поміщається порція смузі з банана, 200 мл молока та жмені полуниці. Якщо ж готувати на компанію, доведеться запускати прилад двічі — місткості замало для великої родини.
У моделі передбачено два швидкісних режими, що дозволяє підлаштовуватися під продукти.
Вага пристрою — близько 1,5 кг, а висота — 35 см. Він займає мінімум місця та легко стає навіть на невелику кухонну полицю. Його не потрібно ховати в шафу після кожного використання: настільки компактний, що завжди може залишатися «під рукою».
Модель підходить для приготування сніданку чи перекусу. Але для горіхової пасти чи смузі з льодом потужності буде замало. У таких випадках варто розглядати варіанти від 600 Вт і вище.
Цей занурювальний блендер створений для тих, хто цінує результат «тут і зараз». Його двигун розвиває потужність 1200 Вт — і це не маркетингова цифра. Такий запас дозволяє без зусиль перемелювати заморожену полуницю та горіхи. Порція смузі готується за 20-30 секунд, а крем-суп із щойно зварених овочів перетворюється на однорідне пюре прямо в каструлі без переливань.
Особливість управління теж заслуговує на увагу. Замість звичних кнопок тут використовується технологія SpeedTouch. Чим сильніше натискання, тим вищі оберти. Такий принцип зручний, якщо потрібно спочатку подрібнити ягоди, а потім розігнати ножі для льоду. Вбудований LED-індикатор підказує поточне навантаження, що допомагає не перевантажувати мотор.
У комплекті є подрібнювач об’ємом 0,5 л, і це не випадкова цифра. Такий розмір оптимальний для порцій до 70-80 грамів горіхів або однієї великої цибулини. Саме те, що зазвичай потрібно для соусу чи заправки. Вінчик знадобиться, коли потрібно швидко збити вершки або білки. Він справляється за 1,5-2 хвилини, економлячи час у порівнянні з ручним міксером.
З думки комфорту виробник продумав навіть дрібниці. Вага близько 1,4 кг робить блендер стійким у руці. Довжина шнура 1,2 м дає можливість готувати не «прив’язуючись» до розетки. Ці параметри здаються незначними, але вони перетворюють кухонний прилад на надійного помічника на кожен день.
Philips Series 5000 HR2683/00 чудово справляється там, де важлива швидкість і компактність. Але якщо йдеться про великі обсяги — наприклад, літрову партію горіхової пасти чи заміс густого тіста, зручніше скористатися стаціонарною моделлю з чашею. Для всього іншого цей прилад дає саме те, чого чекає користувач: мінімум зусиль і максимум результату.
Цікава стаття: Технології для розумного дому: автоматизація 3 систем
Стаціонарний блендер Tefal BL91HD31 створений для регулярної роботи з «важкими» продуктами та великими обсягами. Його двигун потужністю 1600 Вт розкручує ножі Powelix Life до 35 000 обертів за хвилину. Заморожені ягоди, лід і не соковита зелень перетворюються на однорідний смузі за 30-45 секунд, без великих шматочків шкірки чи нерозбитих крижинок. Користувачеві не потрібно струшувати глечик під час роботи. Система сама затягує інгредієнти у вирву.
Глек із Tritan місткістю 2,6 літра, але робочий об’єм становить 1,75 л. Це оптимально для приготування 2-4 порцій густого смузі або коктейлю за один цикл. Додатковий плюс — дорожня пляшка на 600 мл, у якій можна збити порцію «на виніс». Габарити корпусу 22,5 × 20 × 45 см і вага майже 5 кг говорять, що приладу варто виділити постійне місце на кухонній поверхні. Прибирати його після кожного використання буде незручно.
Для керування передбачено 10 швидкостей і 5 автоматичних програм. Наприклад, режим Ice Crush перетворює кубики льоду на крихту, не розтоплюючи їх у воду. Попереднє налаштування для смузі працює поступово, затягуючи інгредієнти всередину і не допускаючи порожнеч біля стінок. Є функція самоочищення, яка економить кілька хвилин після сімейного сніданку. Знімні деталі спокійно витримують миття в посудомийній машині.
Найпрактичніше BL91HD31 проявляє себе там, де потрібні якість і швидкість. Смузі-боул на трьох із 300 г замороженої полуниці, банана та йогурту перетворюється на кремову масу за пів хвилини. Заморожені шматочки манго без цукру швидко перетворюються на сорбет. Насіння льону чи чіа не залишаються крупинками в коктейлях завдяки високим обертам.
Є обмеження. Через вагу й розміри це зовсім не компактний прилад «на один стакан». Його зручніше використовувати як стаціонарне рішення. Приготування густих горіхових паст у великих об’ємах блендер тягне, але вимагає пауз на охолодження. Для пюрирування киплячого супу теж краще підійде занурювальний блендер, оскільки Tritan розрахований на теплі, але не киплячі рідини.
Цей агрегат варто розглядати тим, хто регулярно готує смузі, коктейлі й десерти відразу для кількох людей. Його цифри — 1600 Вт, до 35 000 об/хв, 1,75 л корисного об’єму, 10 швидкостей і 5 програм — складаються у потужне рішення для кухні. Це не універсал «на все підряд», але у своїй ніші він дає саме те, що обіцяє: швидкість і однорідність.
На замітку: Осіння консервація — 7 перевірених рецептів на зиму
Задуманий як прилад для тих, хто цінує швидкість і простоту. Його потужність у 300 Вт здається скромною порівняно зі стаціонарними машинами. Але у використанні вона працює на «короткій дистанції» ідеально. Банан, йогурт і жменя розмороженої полуниці перетворюються на готовий смузі менш ніж за хвилину. Не доводиться струшувати пляшку чи зупиняти роботу, щоб перемішати масу вручну.
Робоча місткість обмежена 0,6 літра, і в цьому криється його перевага. Така порція якраз підходить для однієї людини або пари. Сама пляшка розрахована на формат grab-and-go: приготував, закрутив кришку й забрав із собою. Вага приладу близько 1,5 кг. Його можна легко переставити з місця на місце, взяти на дачу чи зберігати на невеликій кухні.
Прилад розрахований на м’які фрукти, молочні продукти, зелень. Лід і горіхи допустимі лише в коктейлях, де є рідка основа. Якщо мета — густі смузі на велику компанію або горіхова паста, логічніше обрати стаціонарний варіант.
Gorenje BSM600LBW виступає як швидкий помічник. Він не претендує на статус такого, що «все вміє» кухонного монстра, але у своїй ніші працює бездоганно. Для людини, яка хоче ранок починати з порції свіжого смузі або взяти із собою протеїновий коктейль у дорогу, ця модель стане надійним рішенням.
Читайте: Як вибирати фрукти й овочі — на прикладі 11 популярних плодів
У приладу відразу кілька функцій, які рідко зустрічаються в одному пристрої. Мотор потужністю 1300 Вт розганяє ножі до 45 000 обертів на хвилину. Цей показник близький до професійних машин для ресторанів. Така швидкість не просто подрібнює продукти, а буквально «вибиває» з них волокна, перетворюючи навіть шпинат чи селеру в однорідну текстуру без грудочок. Для порівняння: у блендерах середнього рівня швидкість рідко перевищує 20-25 тисяч об/хв. Тому різниця на виході помітна в кожному ковтку.
Другий важливий елемент — система вакуумування. Перед запуском програма за 60-70 секунд відкачує повітря з глечика, прибираючи кисень. У результаті зелені смузі не темніють, яблука й банани не втрачають свіжість уже за кілька годин, а піна на поверхні зникає. Напій довше зберігає вигляд і смак. Його можна зробити зранку, а випити на роботі в обід без відчуття «залишків учорашнього».
Особливої уваги заслуговує розділення глечиків. Для холодних сумішей йде глечик із Tritan об’ємом 1,75 літра. Він не б’ється й важить менше скла. Його вистачає на 3-4 порції густого смузі або велику порцію коктейлю для сім’ї. Для гарячого передбачений окремий скляний глечик на 1,4 літра, розрахований на роботу при нагріванні до 100 °C. Тут можна подрібнювати й готувати. Програма «Soup» за 30 хвилин перетворює овочі на готовий суп-пюре, не потребуючи каструлі й плити.
Програмний набір теж вражає: 10 автоматичних режимів, серед яких окремі цикли для сорбету, дроблення льоду, горіхових паст і рослинного молока. Додатково є ручний вибір швидкості (від 1 до 9) і таймер на 90 хвилин. Це корисно під час роботи з в’язкими сумішами або при необхідності тривалого підігріву. Арахісову пасту прилад доводить до кремового стану приблизно за 2 хвилини. Кубики льоду в режимі Ice Crush перетворюються на крихту менш ніж за 40 секунд.
Але за універсальність доводиться платити габаритами й вагою. З установленим скляним глечиком висота приладу сягає 45 см, а вага всього комплекту — близько 10 кг. Це явно стаціонарний формат. Зберігати його на полиці й щоразу діставати незручно. Також варто враховувати, що після інтенсивних циклів мотора потрібні паузи на охолодження. Деталі глечиків виробник радить мити вручну або використовувати автопрограму «Clean», оскільки посудомийка їм не підходить.
З практичного боку Tefal BL985A31 найкраще розкривається в сім’ях, де готують відразу кілька порцій смузі, люблять супи-пюре чи цінують домашні десерти. Він незамінний для тих, хто часто працює із замороженими ягодами, горіхами чи зеленню. Адже потужність і вакуум дають стабільний результат без зайвих зусиль. Зате для тих, хто шукає маленький прилад для одного стакана після тренування, такий агрегат виявиться надмірним за габаритами й за ціною.
На замітку: Де зберігати овочі й фрукти влітку: 11 правил, щоб не псувалися
У цього девайса скляний глечик об’ємом 2 літри, хоча місткість обмежена 1,5 літра. Це відповідає трьом стандартним порціям смузі або великому коктейлю. Скло важке. Воно додає загальній вазі приладу (близько 3,3 кг), зате стійке до подряпин і запахів. Навіть після подрібнення часнику чи спецій смак ранкового смузі не буде «зі смаком учорашнього».
Потужність двигуна становить 490 Вт у робочому режимі й до 800 Вт на піку при старті. Блендер упевнено справляється з м’якими фруктами, йогуртом, невеликими порціями льоду чи розморожених ягід. Для наочності: смузі з банана, яблука і 200 мл молока він робить за 45-60 секунд. Для крижаного коктейлю з 5-6 кубиків льоду і соку вистачає півтори хвилини. Але літрова порція густої арахісової пасти потребуватиме зупинок. Захист від перегріву спрацює через кілька хвилин безперервної роботи.
Керування тут спрощене: дві швидкості та два імпульсні режими.
За габаритами модель вписується в кухонний побут. Висота корпусу разом із глечиком — 42,5 см, ширина — 20 см. Прилад поміщається під стандартні шафки та не захаращує простір. Вага у 3,3 кг робить його стійким під час роботи на високих обертах, але при цьому легким, щоб прибрати в шафу, якщо потрібна вільна стільниця.
Panasonic MX-MG5451WTQ підійде для приготування смузі з м’яких фруктів, молочних коктейлів зі шматочками льоду, соусів і приправ. Також зручний тим, хто хоче комбінувати напої з меленими спеціями чи кавою. Млинки тут відіграють ключову роль. Але якщо стоїть завдання готувати великі об’єми горіхових паст чи гладкі «зелені» смузі з клітковиною, потужності й режимів буде недостатньо. Для цього знадобляться високообертові блендери на 1200-1600 Вт.
Ринок блендерів різноманітний. Одні моделі беруть швидкістю і просунутими функціями, на кшталт вакуумування чи нагрівання, інші — компактністю і простотою керування. Саме тому ТОП 10 блендерів для смузі — це орієнтир, де кожен знайде рішення під свої завдання. Тим, хто хоче готувати густі смузі для сім’ї чи експериментувати з горіховими пастами, варто дивитися на потужні стаціонарні моделі. А тим, хто обмежується коктейлем нашвидкуруч перед тренуванням чи перекусом на роботі, підійдуть недорогі блендери з простеньким функціоналом.
Пізнавальна стаття: Як вибрати блендер: 6 особливостей, які спростять покупку
Вам сподобалася стаття?
Топ - 10 новин
Останні новини
ТОП 10 блендерів для смузі — швидкі, потужні та зручні моделі у 2025 році
Хороший блендер — і банан з льодом самі просяться у смузі.
Альтернативи фенам Dyson — 5 моделей, які варто розглянути у 2025 році
Коли важливий результат, але не хочеться переплачувати за бренд.
Осіння консервація — 7 перевірених рецептів на зиму
Коли за вікном хуртовина, закрутки нагадують: десь ще дозрівають яблука та червоніють помідори.
Що таке інверторний двигун у пральній машині — 5 фактів простими словами
У магазині всі пральні машини схожі, але продавці наполегливо радять моделі з «інверторним двигуном». Розбираємось, що ховається за цим словом.
Активний відпочинок на свіжому повітрі — 14 ідей для натхнення
Кращі заняття, які зроблять день яскравішим і насиченішим.
Як прочистити крапельний полив — 5 простих кроків для безвідмовної роботи
Крапельний полив знову як новий, якщо усунути засмічення. Робимо це без зайвих витрат.
Як захистити себе й дитину від укусів комах — 6 рекомендацій для літа та відпочинку
Дзижчать — повз, кусають — не вас. Ці поради працюють без промаху.
Які шампури краще обрати новачку — 5 слушних підказок
Товсті чи плоскі, з ручкою чи без неї — від вибору залежить, підгорить м’ясо чи вийде соковитим. Розбираємось.
Газований напій у домашніх умовах, який усім до вподоби — 10 секретів
Холодний, шипучий, з яскравим смаком. Такий втамує спрагу після першого ковтка.
Огляд AirPods Max — 5 факторів за що платиш, а за що переплачуєш
У флагманських навушників потужний звук, комфортна посадка і фірмове шумозаглушення. У цьому огляді — що ховається за їхньою ціною.
Немає коментарів